Bitmiş brisket ile taraf, kore

1 porsiyon


her zamanki gibi baklagilleri (fasulye, mercimek, bezelye, çin, nohut) pişirin. füme brisketi ayrı ayrı kaynatın ve küçük küpler halinde kesin (1x1x1 cm). doğranmış brisketi haşlanmış baklagillerle karıştırın, kırmızı veya domates sosu, ince doğranmış sote soğan ve sarımsak ekleyin, tuzla öğütün. sos, brisket pişirilerek elde edilen et suyunda pişirilebilir. her şeyi iyice karıştırın, kaynatın ve 10-15 dakika pişirin. bir kuzu tavasına veya bir tabağa bırakın, yeşillikler serpin.