Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Hint köfte ile hint köfte
4 porsiyon
Kuzu kıymasını ince bir rendeye rendelenmiş havuçlar, ince doğranmış soğan, sarımsak ve kişniş ile karıştırın, topuz, yumurta ve köri tozu, ıslatılmış biber ekleyin. İyice yoğurun ve küçük topları ıslak ellerle yuvarlayın. Büyük bir tavada eritilmiş tereyağını ısıtın, topları yerleştirin ve her tarafa kızartın (6-8 dakika) Köfteleri şişlere koyun, bir tabak koyun ve Hint turşusu ile servis yapın.
Kuzu kıymasını ince bir rendeye rendelenmiş havuçlar, ince doğranmış soğan, sarımsak ve kişniş ile karıştırın, topuz, yumurta ve köri tozu, ıslatılmış biber ekleyin. İyice yoğurun ve küçük topları ıslak ellerle yuvarlayın. Büyük bir tavada eritilmiş tereyağını ısıtın, topları yerleştirin ve her tarafa kızartın (6-8 dakika) Köfteleri şişlere koyun, bir tabak koyun ve Hint turşusu ile servis yapın.
çörek - 1 adet, havuç - 2 adet soğan - 1 adet sarımsak - 1 kama, kişniş - 0,5 demet, kuzu - 500 g, yumurta - 1 adet tuz, tadı karabiber, eritilmiş tereyağı - 1 yemek kaşığı. kaşık, chatny150 g
