Hollandaca köylü omlet
1 porsiyon
Patatesleri soyun, büyük dilimler halinde kesin. jambonu bir tavada soğanla kızartın ve patates ekleyin, örtün ve yumuşayana kadar kızartın. Sonra rendelenmiş peynir ve maydanoz yeşillikleri serpin, tüm tabağı dövülmüş yumurta ile dökün, yumurtalar pişirilmelidir. Yeşil salata servis edin.
Patatesleri soyun, büyük dilimler halinde kesin. jambonu bir tavada soğanla kızartın ve patates ekleyin, örtün ve yumuşayana kadar kızartın. Sonra rendelenmiş peynir ve maydanoz yeşillikleri serpin, tüm tabağı dövülmüş yumurta ile dökün, yumurtalar pişirilmelidir. Yeşil salata servis edin.
patates - 1 kg, peynir - 160 g, yumurta - 4 pc., kuzu jambonu - 100 g, soğan - 200-250 g, maydanoz yeşillikleri - 1 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için karabiber, tatmak için tuz