Pirinçli koyun eti
1 porsiyon
dilimlenmiş kuzu eti, tuz, kavurma dolabında kızartın. Et her tarafta kırmızı bir kabuğa kızartıldığında, ince doğranmış soğan, öğütülmüş kırmızı biber ve domates püresi ekleyin, ılık su veya et suyu ile dökün ve yumuşayana kadar pişirin. Sonra pirinci, tuzu ekleyin, ince doğranmış maydanoz yeşillikleri, nane serpin ve pirinçle 25 dakika pişirin.
dilimlenmiş kuzu eti, tuz, kavurma dolabında kızartın. Et her tarafta kırmızı bir kabuğa kızartıldığında, ince doğranmış soğan, öğütülmüş kırmızı biber ve domates püresi ekleyin, ılık su veya et suyu ile dökün ve yumuşayana kadar pişirin. Sonra pirinci, tuzu ekleyin, ince doğranmış maydanoz yeşillikleri, nane serpin ve pirinçle 25 dakika pişirin.
kuzu - 149 g, tereyağı - 15 g, pirinç - 70 g, soğan - 18 g, domates püresi - 5 g, kırmızı biber - 0.02 g, maydanoz yeşillikleri - 3 g, tuz - 2 g, yeşil salata - 20 g, nane - 1 g