Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Discount on the entire range of products
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi

Kuzu brisket florentine

1 porsiyon


Kemikleri brisketten çıkarın, bir çekme ile düzeltin, tuzlayın, karabiber. Ispanak kaynatın, yağda kızartın. Eti ıspanakla örtün, domatesleri ikiye bölün. Eti fırında kıvırın, bantlayın ve kızartın, genellikle yağla sulayın. Sonunda, domates sosunu ekleyin, brisket ve süzme ile birkaç dakika kaynatın. Eti dilimleyin, kalan ıspanak ve patates ile bir tabak koyun. Sosla servis yapın.

kuzu - 1,5 kg, ıspanak - 1 kg, domates - 3 pc., domates sosu - 2'su bardağı, tereyağı - 4 yemek kaşığı. kaşık, tuz tadı