Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Inguş koyun eti

1 porsiyon


Kuzuyu kemikle kes, güveç gibi. Eti, karabiberi tuzlayın ve hafifçe kızartın. Soğan ve domatesleri kızartın ve etle birleştirin. Daha sonra her şeyi karıştırın, et suyunu veya kaynar suyu ekleyin ve kapalı bir kapağın altında pişirin, yeşillikleri ve ezilmiş sarımsağın bir kısmını bitmiş ete ekleyin ve bitmiş yemeği servis ederken gerisini sos için kullanın.

soğan - 4 adet, tatmak için domates veya domates püresi - 4 yemek kaşığı. kaşık, sarımsak - 4 kama, tatmak için tuz, tatmak için karabiber, kuzu - 600 g, tatmak için yeşillik, et suyu - 100 g, yağ - 4 yemek kaşığı. kaşık