Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Patates kroketleri
1 porsiyon
Soyulmuş patatesleri pişirin, sonra kurutun ve patates püresi yapın. yağ, yumurta, tuz, karabiber ekleyin, karıştırın, yağlı kağıtla örtün ve soğutun. kalan tereyağı, un ve sütten süt sosu yapın, jambon ve bir yumurta sarısı ekleyin. patates püresinden toplar yapın, her kaşık sosun ortasına B dökün. hazır kroketleri dövülmüş bir yumurtaya batırın ve kaynar yağda kızartın.
Soyulmuş patatesleri pişirin, sonra kurutun ve patates püresi yapın. yağ, yumurta, tuz, karabiber ekleyin, karıştırın, yağlı kağıtla örtün ve soğutun. kalan tereyağı, un ve sütten süt sosu yapın, jambon ve bir yumurta sarısı ekleyin. patates püresinden toplar yapın, her kaşık sosun ortasına B dökün. hazır kroketleri dövülmüş bir yumurtaya batırın ve kaynar yağda kızartın.
patates - 1 kg, yumurta - 4 adet tereyağı - 60 g, jambon - 100 g, ekmek kırıntıları - 100 g, un - 15 g, süt - 1'su bardağı tadı yağ, tadı tuz, tadı karabiber
