Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Havuçlu darı pirzola

1 porsiyon


havuç temizlenir ve kaynatılır veya küçük parçalar halinde kesilir ve az miktarda suda yağ ile haşlanır bir elekle silinir. darı yulaf lapası pişirin ve fırında dinlendirin. sonra soğumaya bırakın, gergin havuçları, yumurtayı ekleyin, karıştırın, pirzolaları kesin, kırıntıları yuvarlayın ve iyi ısıtılmış yağ üzerinde kızartın. pirzola ekşi krema servis edilir

darı - 1'su bardağı su - 2'su bardağı, tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık veya margarin - 2 yemek kaşığı. kaşık, yumurta - 1 adet, havuç - 3 adet, öğütülmüş ekmek kırıntıları - 0,5 bardak, ekşi krema - 0,5 bardak