Peynirli kuzu köftesi
1 porsiyon
Bitmiş kuzu kıymasına rendelenmiş peynir, tuz ve baharatlar eklenir (hindistan cevizi en küçük rendeye rendelenir). Elde edilen kütle 2 saat bırakılır ve daha sonra pirzolalar oluşturulur ve fırındaki bir rafta kızartılır. Garnitür - kızarmış patates.
Bitmiş kuzu kıymasına rendelenmiş peynir, tuz ve baharatlar eklenir (hindistan cevizi en küçük rendeye rendelenir). Elde edilen kütle 2 saat bırakılır ve daha sonra pirzolalar oluşturulur ve fırındaki bir rafta kızartılır. Garnitür - kızarmış patates.
tuz tadı, hindistan cevizi tadı, peynir - 100 g, öğütülmüş karabiber tadı, kuzu - 300 g