Sıcak doğranmış pirzola sandviçleri
3 porsiyon
İnce bir yağ tabakası ile bir dilim ekmek yayın, ortasına bir dilim domates veya kızarmış, ince doğranmış soğan ve üstüne bir pirzola koyun. Kalın pirzolalar ikiye kesilebilir ve her sandviçin yarısına koyulabilir. Bir dilim peynirle doldurun. Peynir eriyip hafifçe kızarana kadar sıcak bir fırında pişirin.
İnce bir yağ tabakası ile bir dilim ekmek yayın, ortasına bir dilim domates veya kızarmış, ince doğranmış soğan ve üstüne bir pirzola koyun. Kalın pirzolalar ikiye kesilebilir ve her sandviçin yarısına koyulabilir. Bir dilim peynirle doldurun. Peynir eriyip hafifçe kızarana kadar sıcak bir fırında pişirin.
siyah ekmek - 6-8 parça, pirzola - 6-8 adet., peynir - 100 g, soğan - 1 adet veya domates - 1 adet tuz, tatmak için karabiber, tereyağı - 50 g veya margarin - 50 g