Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Girasol pirzola

1 porsiyon


Girasolü temizleyin, yıkayın, tuzlu suda sirke ile yumuşayana kadar pişirin, bir kevgir içine yuvarlayın ve bir elekle silin. Sonra çiğ sarısı, ekmek kırıntıları, tereyağı, tuz, karabiber ekleyin ve karıştırın. Elde edilen karışımdan pirzola yapın, unu planlayın ve eritilmiş tereyağında kızartın.

girasol - 1 kg, sirke - 1'su bardağı, yumurta - 3 adet., ekmek kırıntıları - 4 yemek kaşığı. kaşık, tereyağı - 3 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için eritilmiş tereyağı, un - 2 yemek kaşığı. kaşık, öğütülmüş karabiber tadı, tuzu