Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Japon balık pirzola

1 porsiyon


Balık filetosu, mısır unu, yumurta sarısı, bitkisel yağ, şarap, şekerle dövülmüş proteinler ile karıştırılmış bir kıyma makinesinden geçer. Kütle yağ ile bir tavaya dökülür ve her iki tarafta altın rengine kadar kızartılır. Soğuduktan sonra şeritler halinde kesin ve yeşil salata ile servis yapın.

balık filetosu - 120 g, yumurta - 1 adet mısır unu - 5 g, şeker - 5 g, bitkisel yağ - 10 g, soya sosu - 5 g, tatlı şarap - 5 g, karabiber - 5 g, tuz