Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Tavşan pirzola
1 porsiyon
kurutulmuş ve kemik ayrılmış tavşan eti, benek ve sütün içine batırılmış bir topuz ile birlikte bir kıyma makinesinden geçirilmelidir. tuz, karabiber, yumurta ekleyin, iyice karıştırın ve pirzolaları kesin. İyi ısıtılmış yağda kızartın. Kızartmadan önce pirzolalar kırıntı veya un içinde yuvarlanabilir. servis yaparken, pirzola bir tabağa koyun, yağ dökün ve masanın yanına sıcak bir sebze veya tahıl tabağı koyun
kurutulmuş ve kemik ayrılmış tavşan eti, benek ve sütün içine batırılmış bir topuz ile birlikte bir kıyma makinesinden geçirilmelidir. tuz, karabiber, yumurta ekleyin, iyice karıştırın ve pirzolaları kesin. İyi ısıtılmış yağda kızartın. Kızartmadan önce pirzolalar kırıntı veya un içinde yuvarlanabilir. servis yaparken, pirzola bir tabağa koyun, yağ dökün ve masanın yanına sıcak bir sebze veya tahıl tabağı koyun
tavşan - 1 kg, benek (spig, stud) - 100 g, süt - 0,5 bardak, domuz yağı - 1 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için tereyağı, tatmak için havuç, yumurta - 1 adet karabiber, tatmak için öğütülmüş karabiber, tuz, topuz - 2 parça, tatmak için öğütülmüş kırıntılar
