Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Mayadaki kabak pirzolaları
1 porsiyon
Kabağı soyun, yıkayın, rendeleyin, tuzlayın ve 15 dakika bekletin. Sonra hafifçe sıkın, rendelenmiş peynir, ezilmiş maya, dereotu ve maydanoz yeşillikleri ekleyin, yumurtaları sürün, unu dökün ve iyice karıştırın. Ortaya çıkan karışımı sıcak bir yere koyun ve yükselmesine izin verin. Karışımdan pirzola yapın ve ısıtılmış yağda bir tavada kızartın.
Kabağı soyun, yıkayın, rendeleyin, tuzlayın ve 15 dakika bekletin. Sonra hafifçe sıkın, rendelenmiş peynir, ezilmiş maya, dereotu ve maydanoz yeşillikleri ekleyin, yumurtaları sürün, unu dökün ve iyice karıştırın. Ortaya çıkan karışımı sıcak bir yere koyun ve yükselmesine izin verin. Karışımdan pirzola yapın ve ısıtılmış yağda bir tavada kızartın.
kabak - 1 kg, maya - 0.2 poşet, yumurta - 2 pc., peynir - 100 g, un - 3 yemek kaşığı. kaşık, tadı dereotu, tadı maydanoz yeşillikleri, tadı karabiber, tadı tuz
