Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Patates pirzola
1 porsiyon
Soyulmuş patatesleri pişirin, suyu boşaltın, biraz kuruması için 10 dakika bekletin ve patateslerin soğumasını önleyin, tahta bir havaneli ile ezin. ortaya çıkan püreye bir çorba kaşığı yağ, çiğ yumurta ekleyin, iyice yoğurun ve pirzolaları kesin. un veya kırıntılarda yuvarlayın ve kızartın. pirzolalara mantar sosu servis edin.
Soyulmuş patatesleri pişirin, suyu boşaltın, biraz kuruması için 10 dakika bekletin ve patateslerin soğumasını önleyin, tahta bir havaneli ile ezin. ortaya çıkan püreye bir çorba kaşığı yağ, çiğ yumurta ekleyin, iyice yoğurun ve pirzolaları kesin. un veya kırıntılarda yuvarlayın ve kızartın. pirzolalara mantar sosu servis edin.
patates - 1 kg, yumurta - 2 adet un - 0,5'su bardağı veya öğütülmüş kırıntılar - 0,5'su bardağı, tereyağı - 4 yemek kaşığı. kaşık, tuz tadı
