Patates pirzola
1 porsiyon
Sıcak haşlanmış patatesler gerilir, yumurtalar, tuz eklenir, karıştırılır ve pirzolalar veya yuvarlak rissoller porsiyon başına iki parça halinde oluşturulur, un veya kırıntılarda paniklenir. Ana yolu kavurun.
Sıcak haşlanmış patatesler gerilir, yumurtalar, tuz eklenir, karıştırılır ve pirzolalar veya yuvarlak rissoller porsiyon başına iki parça halinde oluşturulur, un veya kırıntılarda paniklenir. Ana yolu kavurun.
patates - 215 g, yumurta - 6 g, ekmek kırıntıları - 12 g, yağ - 10 g veya bitkisel yağ - 10 g, tereyağı - 75 g veya ekşi krema - 75 g veya ekşi krema sosu - 75 g