Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Patates kroket "özel"




Patatesleri üniformayla kaynatın. Temizle, sil. Yumurta, ince doğranmış soğan, tuz, karabiber, ince doğranmış maydanoz, rendelenmiş peynir ekleyin. Yoğurmak iyidir. Patates kütlesini toplara (kroket) kesin. Tahtaya koyun, un serpin. Patates kroketlerini bir tavada, ayçiçek yağında veya margarinde kızartın. Kroketler, örneğin haşlanmış havuç veya yeşil bezelye ile servis edilebilir.

patates - 1 kg, yumurta - 2 adet, soğan - 2 adet., rendelenmiş peynir - 1'su bardağı, ayçiçek yağı (kızartma için) ne kadar gidecek veya margarin ne kadar gidecek, maydanoz yeşillikleri tadı, tuzu, karabiber tadı