Etli patates pirzola
1 porsiyon
pişmiş patatesleri soyun, bir kıyma makinesinden geçin. un, yumurta ekleyin. eti bir kıyma makinesinden geçirin, soğanla kızartın, patates ile karıştırın, tuz, karabiber ekleyin. pirzolaları kesin, sırıtarak veya bitkisel yağda kızartın. domates sosu ile servis yapın.
pişmiş patatesleri soyun, bir kıyma makinesinden geçin. un, yumurta ekleyin. eti bir kıyma makinesinden geçirin, soğanla kızartın, patates ile karıştırın, tuz, karabiber ekleyin. pirzolaları kesin, sırıtarak veya bitkisel yağda kızartın. domates sosu ile servis yapın.
patates - 400 g, herhangi bir et - 250 g, soğan - 1 adet, yumurta - 1 adet pc., un - 1 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için tuz, tatmak için karabiber, katran - 100 g veya bitkisel yağ - 100 g