Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Patates pirzola

1 porsiyon


Patatesleri soyun, yıkayın ve pişirin. Dekoksiyonu boşaltın, patatesleri kurutun ve patates püresinde olduğu gibi sıcak silin. hafifçe soğutulmuş patates püresine yumurta, kızarmış soğan ekleyin, iyi. karıştırın ve pirzola haline getirin. pirzolaları un veya kırıntılarda kesin ve altın kabuk oluşana kadar her iki tarafta kızartın. servis yaparken, patates pirzolalarının üzerine tereyağı veya ekşi krema dökün, maydanoz veya dereotu yeşillikleri serpin

patates - 8-10 adet, yumurta - 2 adet, un - 2 yemek kaşığı. kaşık veya ekmek kırıntıları - 2 yemek kaşığı. kaşık, soğan - 1 adet, tereyağı - 3-4 yemek kaşığı. kaşık, ekşi krema - 4 yemek kaşığı. kaşık, tuz tadı, yeşillik tadı