Yumurta yulaf lapası ile kuşkonmaz
1 porsiyon
Kuşkonmazı soyun, parçalara ayırın, tuzlu suda pişirin ve bir kevgir haline getirin. Yumurtaları bir tencereye, tuza sürün, süt, tereyağı ekleyin ve kitle yarı sıvı bir yulaf lapası haline gelene kadar tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak pişirin. Bu yulaf lapasına kuşkonmaz koyun, doğranmış yeşillikler, ince doğranmış soğan serpin ve servis yapın.
Kuşkonmazı soyun, parçalara ayırın, tuzlu suda pişirin ve bir kevgir haline getirin. Yumurtaları bir tencereye, tuza sürün, süt, tereyağı ekleyin ve kitle yarı sıvı bir yulaf lapası haline gelene kadar tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak pişirin. Bu yulaf lapasına kuşkonmaz koyun, doğranmış yeşillikler, ince doğranmış soğan serpin ve servis yapın.
kuşkonmaz - 1 kg, yumurta - 8 pc., süt - 2'su bardağı, tereyağı - 150 g, tatmak için yeşil soğan, tadı dereotu, tadı maydanoz yeşillikleri, tadı tuz