Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Yulaf lapası ile doldurulmuş balık
1 porsiyon
Karnı yırtmadan, durulamadan, tuzu durulamadan ve kızarmış soğan ve haşlanmış doğranmış yumurta ile karıştırılmış ufalanmış karabuğday yulaf lapası ile doldurmadan balığı temizleyin, kafayı kesin ve iç kısımları çıkarın. Balığı üstüne biberleyin, unu yuvarlayın ve kabuklanana kadar bitkisel yağda (margarin) kızartın. Daha sonra balıkları fırında aynı tavada pişirin, periyodik olarak alttan kepçe sosu dökün. Pişirmenin bitiminden 5-10 dakika önce balığın üzerine ekşi krema dökün. Hazır balıkları otlarla serpin.
Karnı yırtmadan, durulamadan, tuzu durulamadan ve kızarmış soğan ve haşlanmış doğranmış yumurta ile karıştırılmış ufalanmış karabuğday yulaf lapası ile doldurmadan balığı temizleyin, kafayı kesin ve iç kısımları çıkarın. Balığı üstüne biberleyin, unu yuvarlayın ve kabuklanana kadar bitkisel yağda (margarin) kızartın. Daha sonra balıkları fırında aynı tavada pişirin, periyodik olarak alttan kepçe sosu dökün. Pişirmenin bitiminden 5-10 dakika önce balığın üzerine ekşi krema dökün. Hazır balıkları otlarla serpin.
deniz balığı - 2 adet, karabuğday - 1'su bardağı, soğan - 1-2 adet., yumurta - 2 adet, ekşi krema - 1 yemek kaşığı. kaşık, un - 1 yemek kaşığı. kaşık, bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. kaşık veya margarin - 3 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için tuz, tatmak için karabiber öğütülmüş, tatmak için yeşillikler
