Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Karaciğerli öğütülmüş karabuğday yulaf lapası
1 porsiyon
Karabuğday yulaf lapası yukarıda açıklandığı gibi hazırlanmıştır. Karaciğer yıkanır, film ve safra kanalları çıkarılır, parçalara ayrılır ve kızarıklık ortadan kalkana kadar yağda kızartılır. Daha sonra karaciğer öğütülür, kızarmış soğan, tuz, öğütülmüş karabiber ve karıştırılır.
Karabuğday yulaf lapası yukarıda açıklandığı gibi hazırlanmıştır. Karaciğer yıkanır, film ve safra kanalları çıkarılır, parçalara ayrılır ve kızarıklık ortadan kalkana kadar yağda kızartılır. Daha sonra karaciğer öğütülür, kızarmış soğan, tuz, öğütülmüş karabiber ve karıştırılır.
soğan - 270 g, tuz - 17 g, domuz karaciğeri - 540 g, karabuğday - 215 g, su - 0.27'l, öğütülmüş karabiber - 0.17 g, yağ - 110 g
