Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Kalamar pilav

2 porsiyon


Kalamarı hafifçe çırpın, parçalara ayırın ve lu­kom ve havuçla kızartın, payet halinde kesin. Bir tencereye katlayın ve pirinç ile pere­meshat, yarı pişene kadar pişirin. Tuz, yağ, su ekleyin, örtün ve 30-40 dakika fırında pişirin.

taze kalamar - 400 g, pirinç - 2 yemek kaşığı. kaşık, havuç - 0,5 adet, bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. kaşık, soğan - 1 adet, tatmak için karabiber, tatmak için tuz