Mayonez altında yengeçler veya kanserli boyunlar
1 porsiyon
konserve yengeç parçalarını tabaklardan serbest bırakın ve düzgün dilimler halinde kesin (pişmiş kerevitlerin boyunlarını ve pençelerini kabuklardan soyun ve küçük dilimler halinde kesin). hazırlanan kuşkonmazı kaynar tuzlu suya daldırın, pişirin ve parçalara ayırın. daha sonra yengeç parçaları (kanserli boyunlar) ile birleştirin, mayonez ekleyin, maydanoz ve dereotu yeşillikleri ile dekore edilmiş bir salata kasesinde bir masa servis edin.
konserve yengeç parçalarını tabaklardan serbest bırakın ve düzgün dilimler halinde kesin (pişmiş kerevitlerin boyunlarını ve pençelerini kabuklardan soyun ve küçük dilimler halinde kesin). hazırlanan kuşkonmazı kaynar tuzlu suya daldırın, pişirin ve parçalara ayırın. daha sonra yengeç parçaları (kanserli boyunlar) ile birleştirin, mayonez ekleyin, maydanoz ve dereotu yeşillikleri ile dekore edilmiş bir salata kasesinde bir masa servis edin.
yengeçler - 63 g veya nehir kanseri - 3 adet kuşkonmaz - 156 g, tuz - 3 g, mayonez - 50 g, dereotu - 3 g, maydanoz yeşillikleri - 3 g