Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Tereyağı ve mantarlarla doldurulmuş tarak pirzolaları
2 porsiyon
Tarağı kıyma makinesinden geçirin. Soğan, tereyağı, tuz, karabiber, beyaz ekmek (kabuksuz) ekleyin, sütte zamochennyy, iyice karıştırın ve kıyma makinesinden tekrar geçirin. Elde edilen kütleyi keklere bölün, her birinin ortasına kıyılmış et koyun ve pirzolaları şekillendirin. Kıyma yapmak için haşlanmış porçini mantarlarını payet haline getirin, durulayın ve yağda kızartın. Serin, slivochnym yağı ve otlarla karıştırın. Pirzolaları buğday ununda çalıştırın, bir yumurtada ıslatın, bir kırıntı beyaz kırıntı planlayın ve büyük miktarda yağ kızartın. Garnitür - yeşil bezelye, karnabahar, kızarmış kabak veya patlıcan.
Tarağı kıyma makinesinden geçirin. Soğan, tereyağı, tuz, karabiber, beyaz ekmek (kabuksuz) ekleyin, sütte zamochennyy, iyice karıştırın ve kıyma makinesinden tekrar geçirin. Elde edilen kütleyi keklere bölün, her birinin ortasına kıyılmış et koyun ve pirzolaları şekillendirin. Kıyma yapmak için haşlanmış porçini mantarlarını payet haline getirin, durulayın ve yağda kızartın. Serin, slivochnym yağı ve otlarla karıştırın. Pirzolaları buğday ununda çalıştırın, bir yumurtada ıslatın, bir kırıntı beyaz kırıntı planlayın ve büyük miktarda yağ kızartın. Garnitür - yeşil bezelye, karnabahar, kızarmış kabak veya patlıcan.
deniz tarağı - 250-300 g, beyaz ekmek - 2-3 parça, soğan - 1-2 adet., tereyağı - 3 yemek kaşığı. kaşık, buğday unu - 1 yemek kaşığı. kaşık, bitkisel yağ - 0,5'su bardağı, yumurta - 1 adet karabiber, tatmak için tuz, yeşil soğan - 1 yemek kaşığı. kaşık, kurutulmuş mantar - 2-3 adet.
