Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Discount on the entire range of products
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi

Bezelye ve havuçlu mürekkep balığı

3 porsiyon


Mürekkep balığı parçalara ayırın, kızartın, tuzlu karabiber ve ezilmiş sarımsak ekleyin. Birkaç dakika bekletin, şarap dökün ve raster­tuyu sprat ekleyin. 15-20 dakika pişirin, sonra gergin domatesleri, biraz suyu ekleyin ve 15 dakika daha pişirin. ze­lenyy bezelye, doğranmış havuç koyun ve yumuşayana kadar pişirin. Bir tabak koyun, maydanoz serpin ve masaya sıcak po­dat.

havuç - 3 adet, domates - 5 adet bitkisel yağ - 0,5'su bardağı, kuru beyaz şarap - 0.3'su bardağı, sprat - 6 adet maydanoz yeşillikleri - 1 çay kaşığı tuz, tatmak için karabiber, mürekkep balığı - 1.5 kg, yeşil bezelye - 1.5'su bardağı