Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Haşlanmış kalamar

1 porsiyon


temiz kalamar, yıkayın ve parçalara ayırın. Kızartın, şarap ekleyin, kurutun ve süzülmüş domatesleri, doğranmış maydanozu, tuzu, karabiberi koyun. Tamamen hazır olana kadar söndürün. ezilmiş sarımsak ile baharatlayın.

taze kalamar - 1,5 kg, bitkisel yağ - 150 g, kuru beyaz şarap - 100 g, domates - 10 pc., sarımsak - 2 kama, maydanoz yeşillikleri - 1 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için tuz, tatmak için karabiber