Rumen patates gulaş

1 porsiyon


soğan, dilimlenmiş ve yağda kızartılmış ve doğranmış çiğ patates, bir tencereye koyun. tuz ve karabiber serpin. tahılları soyun ve aynı tavaya koyun, yeşil biber şeritleri halinde kesin. yarım litre su dökün ve pişirin. 10 dakika sonra doğranmış domatesleri ve ince doğranmış sarımsak dilimini ekleyin. füme sosis parçaları ekleyebilirsiniz. servis yapmadan önce ekşi krema ekleyin ve ince doğranmış maydanoz yeşillikleri veya dereotu serpin