Macarca sahte gulaş
1 porsiyon
büyük bir soğanı daireler halinde kesin, öğütün, bir kaşık kırmızı biber dökün, kalın domates suyu ekleyin, patatesler dilimler halinde kesilir. Su dökün veya kemiklerin, tuzun dekoksiyonunu yapın, yumuşak patates olana kadar yavaşça pişirin. daha sonra un köftelerini demleyin ve gulasha garnitür olarak servis yapın. Otlar serpin.
büyük bir soğanı daireler halinde kesin, öğütün, bir kaşık kırmızı biber dökün, kalın domates suyu ekleyin, patatesler dilimler halinde kesilir. Su dökün veya kemiklerin, tuzun dekoksiyonunu yapın, yumuşak patates olana kadar yavaşça pişirin. daha sonra un köftelerini demleyin ve gulasha garnitür olarak servis yapın. Otlar serpin.
patates - 750 g, soğan - 60 g, katran - 1 yemek kaşığı. kaşık, domates püresi - 1 yemek kaşığı. kaşık, tadı dereotu, tadı maydanoz yeşillikleri, tadı kırmızı biber, tadı tuz