Tatlı biber gulaş
1 porsiyon
biber kapsüllerini yıkayın, tohumları çıkarın, daireler halinde kesin. Soğanları soyun, küçük küpler halinde kesin. Sosisi dilimler halinde kesin. Yağları düşük ve geniş bir tencerede ısıtın, sosisi soğanla kızartın, biber ve domates salçası ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin, yeşil soğan serpmeden önce 10 dakika pişirin.
biber kapsüllerini yıkayın, tohumları çıkarın, daireler halinde kesin. Soğanları soyun, küçük küpler halinde kesin. Sosisi dilimler halinde kesin. Yağları düşük ve geniş bir tencerede ısıtın, sosisi soğanla kızartın, biber ve domates salçası ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin, yeşil soğan serpmeden önce 10 dakika pişirin.
yeşil biber - 8 adet, haşlanmış sosis - 250 g, soğan - 2 adet, bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. kaşık, domates salçası - 2 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için tuz, tatmak için karabiber, tatmak için yeşil soğan