Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Burbot'tan gulash
4 porsiyon
Filetoyu parçalara ayırın ve soğan ince doğranmış olarak hafifçe kızartın. Sonra bir tencereye katlayın, domates salçası, defne, yaprak, karabiber, tuz ekleyin, karıştırın ve 20-30 dakika pişirin. Ekşi krema koyun ve 5 dakika daha pişirin. Patates püresi, balığın haşlandığı sos ve sebze salatası ile servis yapın.
Filetoyu parçalara ayırın ve soğan ince doğranmış olarak hafifçe kızartın. Sonra bir tencereye katlayın, domates salçası, defne, yaprak, karabiber, tuz ekleyin, karıştırın ve 20-30 dakika pişirin. Ekşi krema koyun ve 5 dakika daha pişirin. Patates püresi, balığın haşlandığı sos ve sebze salatası ile servis yapın.
burbot - 1 kg, bitkisel yağ - 0,5'su bardağı, soğan - 3 adet., domates salçası - 3 yemek kaşığı. kaşık, ekşi krema - 1 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için yenibahar, tadı karabiber, tadı defne yaprağı, tadı tuz
