Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Yumurtalı mantar güveç (3 porsiyon)
3 porsiyon
Mantarları ince doğrayın, biraz su dökün ve yumuşayana kadar pişirin. Şarap, tuz ekleyin, karabiber koyun. Yine de 2-3 dakika pişirin. Kaba doğranmış serin yumurtaları bir tabağa koyun ve mantarlarla doldurun, otlar serpin. Hemen masaya servis yapın.
Mantarları ince doğrayın, biraz su dökün ve yumuşayana kadar pişirin. Şarap, tuz ekleyin, karabiber koyun. Yine de 2-3 dakika pişirin. Kaba doğranmış serin yumurtaları bir tabağa koyun ve mantarlarla doldurun, otlar serpin. Hemen masaya servis yapın.
tuz - 1 çay kaşığı, taze mantar - 300 g, kuru beyaz şarap - 1 bardak, tatmak için karabiber, yeşillikler - 1 yemek kaşığı. kaşık
