Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Mantarlı pilaf

1 porsiyon


taze mantarları temizleyin, durulayın ve 5 dakika tuzlu kaynar suya koyun. Daha sonra mantarları ince doğrayın ve yağda saklayın, yarı haşlanmış pirinç, yağ, tuz, karabiber koyun, bir kapakla sıkıca kapatın ve fırında hazır hale getirin.

taze mantar - 200 g, pirinç - 300 g, eritilmiş tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için tuz, tatmak için karabiber, tatmak için yeşillik