Kızarmış şampanyalı haşlanmış patates

1 porsiyon

dilimler halinde kesilmiş şampanyalar yağla kızartılır, kızarmış soğan eklenir ve haşlanmış patates ile servis edilir.

patates - 800 g, taze şampanya - 900 g, tereyağı - 40 g, eritilmiş tereyağı - 60 g, soğan - 120 g, tuz