Şampanyalı ekşi krema ile pişirilmiş patates
1 porsiyon
çiğ patatesleri kalın dilimler halinde kesin, kızartın, bir tavaya koyun, kızarmış şampanyaları ortasına yerleştirin, ekşi krema sosu üzerine dökün, rendelenmiş peynir serpin ve pişirin.
çiğ patatesleri kalın dilimler halinde kesin, kızartın, bir tavaya koyun, kızarmış şampanyaları ortasına yerleştirin, ekşi krema sosu üzerine dökün, rendelenmiş peynir serpin ve pişirin.
patates - 750 g, taze şampanya - 200 g, yağ - 40 g, peynir - 40 g, ekşi krema sosu - 200 g, tuz