Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Mantar havyarı

1 porsiyon


Çırpılmış ve iyi yıkanmış mantarları yumuşayana kadar pişirin, sonra soğutun, ince doğrayın veya bir kıyma makinesinden geçirin. İnce doğranmış soğanları kızartın, hazırlanan mantarları ekleyin ve 10-15 dakika pişirin. Kütleyi soğutun, ezilmiş sarımsak, sirke, karabiber, tuz ekleyin. Havyarı bir salata kasesine koyun, yeşil soğan serpin.

soğan soğan - 1 pc., yeşil soğan - 50 g, tadı sarımsak, tadı tadı, tadı sirke, taze beyaz mantar - 1 bardak, tadı karabiber, bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. kaşık