Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Yumurtada pişmiş mantarlar
1 porsiyon
mantarları turşudan çıkarın, pipetlerle çırpın, 5 dakika ısıtmalı bir tavada doğranmış soğanlarla birlikte kızartın, tuz ekleyin, bezelye ekleyin. yumurtaları köpük oluşana kadar çırpın, sürekli karıştırma yavaş yavaş içine süt dökün. mantarları elde edilen karışımla dökün ve 10-15 dakika önceden ısıtılmış fırına koyun. Masada sıcak bir yemek servis edin.
mantarları turşudan çıkarın, pipetlerle çırpın, 5 dakika ısıtmalı bir tavada doğranmış soğanlarla birlikte kızartın, tuz ekleyin, bezelye ekleyin. yumurtaları köpük oluşana kadar çırpın, sürekli karıştırma yavaş yavaş içine süt dökün. mantarları elde edilen karışımla dökün ve 10-15 dakika önceden ısıtılmış fırına koyun. Masada sıcak bir yemek servis edin.
Salamura mantar - 300 g, yumurta - 5 adet, konserve bezelye - 0,5'su bardağı, bitkisel yağ - 0,5'su bardağı, soğan - 1 adet süt - 0,5'su bardağı tuz
