Ekşi krema soslu mantarlar
2 porsiyon30 dakika 20 dakikaPorçini mantarları, evet ekşi krema sosunda ve haşlanmış patates ile - harika bir akşam yemeği!
Taze beyaz mantarlar - 200-300 g veya Dondurulmuş beyaz mantarlar - 200-300 g, Ampul soğan - 1 pc., Ekşi krema - 200 g, Un - 1 yemek kaşığı. kaşık, Bitkisel yağ - 2-3 yemek kaşığı. kaşık veya tereyağı - 2-3 yemek kaşığı. kaşık, dereotu - 1 demet, patates - 4 adet.Ekşi krema sosunda mantar hazırlamak için ürünler.
![Ekşi krema sosunda mantar nasıl yapılır: Patatesle... Ekşi krema sosunda mantar nasıl yapılır: Patatesle...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_103106.webp)
Ekşi krema sosunda mantar nasıl yapılır: Patatesleri soyun, yıkayın, pişene kadar kaynatın. Soğanları ince doğrayın.
![Porçini mantarlarını dilimler halinde kesin. ... Porçini mantarlarını dilimler halinde kesin. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_103107.webp)
Porçini mantarlarını dilimler halinde kesin.
![Yağı bir tavada ısıtın, soğanları koyun. Bir tavad... Yağı bir tavada ısıtın, soğanları koyun. Bir tavad...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_103109.webp)
Yağı bir tavada ısıtın, soğanları koyun. Bir tavada orta ateşte yağ ile kızartın, şeffaf olana kadar karıştırın (5-7 dakika).
![Mantar ekleyin, karıştırarak 15-20 dakika bekletin... Mantar ekleyin, karıştırarak 15-20 dakika bekletin...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_103110.webp)
Mantar ekleyin, karıştırarak 15-20 dakika bekletin.
![Ekşi kremayı unla iyice karıştırın. ... Ekşi kremayı unla iyice karıştırın. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_103108.webp)
Ekşi kremayı unla iyice karıştırın.
![Mantarları ekleyin, kaynatın, tavayı bir kapakla ö... Mantarları ekleyin, kaynatın, tavayı bir kapakla ö...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_103111.webp)
Mantarları ekleyin, kaynatın, tavayı bir kapakla örtün ve mantarları ekşi krema sosunda yaklaşık 5 dakika pişirin.
![Dereotunu kes. ... Dereotunu kes. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_103112.webp)
Dereotunu kes.
![Ekşi krema soslu mantarlar, tereyağı ile terbiyeli... Ekşi krema soslu mantarlar, tereyağı ile terbiyeli...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_103113.webp)
Ekşi krema soslu mantarlar, tereyağı ile terbiyeli yeni patateslerle servis edilebilir. Dereotu mantarı ve patates.