Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Ekşi kremalı mantar
45 dk
Taze mantarlar, soyun, yıkayın, kesin. Doğranmış soğanları ısıtılmış bir tavada yağla kızartın, doğranmış mantarlar ekleyin ve sıvı neredeyse buharlaşana kadar kızartın. Bundan sonra ekşi krema ekleyin ve söndürün. Tuzlu mantarları tuzlu sudan sıkın, ılık suyla durulayın ve sonra kızartın ve ekşi krema ile pişirin.
Taze mantarlar, soyun, yıkayın, kesin. Doğranmış soğanları ısıtılmış bir tavada yağla kızartın, doğranmış mantarlar ekleyin ve sıvı neredeyse buharlaşana kadar kızartın. Bundan sonra ekşi krema ekleyin ve söndürün. Tuzlu mantarları tuzlu sudan sıkın, ılık suyla durulayın ve sonra kızartın ve ekşi krema ile pişirin.
taze mantar (beyaz veya diğer) 500 g veya tuzlu mantar - 500 g, eritilmiş tereyağı - 50 g, ekşi krema - 250-300 g, soğan - 1-2 pc., tatmak için tuz
