Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Kızarmış mantar-2

1 porsiyon


Ustaca olan her şey basittir! Taze kızarmış mantarlar, fazla sıvıyı bir tavada buharlaştırır ve daha sonra yağda kızartırsanız alışılmadık derecede lezzetli olacaktır.

tereyağı, tadı ayçiçek yağı, tadı taze beyaz mantar, tadı taze chanterelles, tadı taze podberezoviki, tadı taze kavak, tadı taze tereyağı, tadı taze mohoviki

Beyaz takozların yanı sıra kavak, cıvata, tereyağı, moshovik, dökme demir bir tavaya yerleştirilir, tuzlanır ve nem buharlaşana kadar ateşte tutulur. Sonra tereyağını koyun ve mantarları kahverengi-altın kabuk görünene kadar kızartın. Chanterelles ayrı ayrı kızartılır. Ayçiçek yağında çok iyidirler.