Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Tembel lahana ruloları
1 porsiyon
Lahanayı birkaç kez suyla yatırın. Lahanayı iyice kesin. Tereyağını (tereyağı veya eritilmiş tereyağı, margarin) ve lahananın yarısını tavanın altına koyun. Küçük parçalar halinde kesilmiş et, rendelenmiş havuç, yağda domates kızartın. Eti lahana, et üzerine havuç, üzerine çiğ pirinç, lahananın geri kalanını pirinç ile bir tencereye koyun. Defne yaprağı, karabiber, biraz stok, tuz ekleyin. Kısık ateşte tembel lahana ruloları pişirin. Hiçbir şekilde karışmayın.
Lahanayı birkaç kez suyla yatırın. Lahanayı iyice kesin. Tereyağını (tereyağı veya eritilmiş tereyağı, margarin) ve lahananın yarısını tavanın altına koyun. Küçük parçalar halinde kesilmiş et, rendelenmiş havuç, yağda domates kızartın. Eti lahana, et üzerine havuç, üzerine çiğ pirinç, lahananın geri kalanını pirinç ile bir tencereye koyun. Defne yaprağı, karabiber, biraz stok, tuz ekleyin. Kısık ateşte tembel lahana ruloları pişirin. Hiçbir şekilde karışmayın.
tereyağı - 2-3 yemek kaşığı. kaşık, beyaz lahana - 1 baş veya lahana turşusu - 1 kg, havuç - 1 pc., et - 500 g, tatmak için tuz, defne yaprağı - 1 adet pirinç - 0,5'su bardağı, domates salçası - 1 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için karabiber, soğan - 2 adet., et suyu veya kaynar su 1'su bardağı
