Bulmak

Doldurulmuş lahana

Lahana ruloları, haşlanmış lahana yapraklarına sarılmış et veya sebze kıyma olan Ukrayna ve Rus mutfağının bir yemeğidir. Ama lahana rulolarının nasıl yapılacağını bilmekle övünebilecek sadece bu iki ulus değil. Birçok Ortadoğu halkı lahana rulolarının nasıl pişirileceğini biliyor, ancak lahana ruloları için tarifleri hala biraz farklı. Lahana ruloları hakkında daha fazla ayrıntı...Birçoğumuz lahana rulolarını seviyoruz, nedense birçoğunun onları büyükannelerle pişirmek için bir tarifi var. Sebze ve et lahana ruloları var. Çoğu zaman et ve pirinç ile lahana ruloları veya aksi takdirde kıyma ve pirinç ile lahana ruloları yaparlar. Tatmak için tuzlu bir şey istiyorsanız, Kore lahana ruloları öneririz. Çok yaygın sorular, lahana rulolarının nasıl yapılacağı veya lahana rulolarının nasıl parçalanmayacakları. İlk olarak, lahana yapraklarını kaynatmayı ve düzgün bir şekilde sarmayı unutmayın. İkincisi, lahana rulolarınızı sindirmeyin. Lahana rulolarını kıymalı pişirmeyi bilmeyenler için başka bir not: yarım pişene kadar pirinç pişirin, havuç kızartın, vb. Malzemeleri biraz kızartın.

Daha sonra, lahana rulolarını nasıl pişireceğinizi bilmiyorsanız, sizi bilgilendiririz: her şeyden önce, lahana ruloları için doğru sosa ihtiyacınız olacak. Domates, et suyu ve baharatlardan. İçinde, lahana yapraklarındaki lahana ruloları 30-40 dakika pişirilir. Lahana ruloları Kazan'da pişirilir, ancak fırında lahana ruloları veya yavaş bir ocak içinde lahana ruloları yapabilirsiniz.

Lahana rulolarının hazırlanması oldukça zaman alıcı bir süreçtir. Ancak lahana rulolarının - tembel lahana rulolarının nasıl sarılacağını düşünmek istemeyenler için lahana rulolarının daha az zaman alan bir versiyonu da var. Tembel lahana ruloları pişirmek de bundan daha fazlasını ödeyecek - çok lezzetli ve tatmin edici bir yemek alacaksınız. Günümüzde, genellikle zaman eksikliği hissediyoruz, bu yüzden birçok hostes tembel lahana rulolarının nasıl yapılacağıyla gerçekten ilgileniyor. Geleneksel olarak, tembel lahana ruloları bir tencerede veya Kazan'da hazırlanır. Ama fırında tembel lahana ruloları yapabilirsiniz. Çeşitli tembel lahana ruloları vardır, hazırlıkları için tarif bitmiş yemeğin kıvamıyla ayırt edilir. Bu nedenle, bir tencerede tembel lahana ruloları yapmaya karar verirseniz, 1 numaralı tarif, lahana yapraklarının bir kazanda kıyma ile aktarıldığını ve yumuşayana kadar pişirildiğini gösterir. Tembel lahana ruloları, 2 numaralı tarif, kıymanın rendelenmiş lahana ve lahana ruloları için geleneksel diğer malzemelerle karıştırıldığını söyleyecektir, sosla pişirilmiş pirzolalar oluşur. Artık lahana rulosu pişirmeyi biliyorsun. Görevinizi daha da basitleştirmek için sizin için tembel lahana ruloları öneriyoruz, fotoğraflı bir tarifimiz var. Fotoğraflarla yemek pişirmek için bir tarif olan lahana ruloları, mutfak hatalarını minimumda tutmaya yardımcı olacaktır.

Lahana rulolarını seviyorsanız, kalori içeriğinin zayıf bir nokta olduğunu hatırlatıyoruz. Özellikle kıymalı rulo için bir reçeteyse. Ama bazen yapabilirsin! Lahana ruloları yapmaktan çekinmeyin, bize bitmiş lahana rulolarının fotoğrafını içeren bir tarif gönderin.