Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Moldova kızartması
1 porsiyon
sığır etini büyük parçalara ayırın, çırpın, karabiber ve kızartın. Eti bir tencereye koyun, soğan, havuç, maydanoz ile birlikte önceden kızartılmış doğranmış sarımsak patates koyun. Et ve sebzeleri şarap, tuz ile kırmızı ana sosla dökün ve 30-40 dakika pişirin. Hazır yemeği dereotu ve maydanoz yeşillikleri ile serpin.
sığır etini büyük parçalara ayırın, çırpın, karabiber ve kızartın. Eti bir tencereye koyun, soğan, havuç, maydanoz ile birlikte önceden kızartılmış doğranmış sarımsak patates koyun. Et ve sebzeleri şarap, tuz ile kırmızı ana sosla dökün ve 30-40 dakika pişirin. Hazır yemeği dereotu ve maydanoz yeşillikleri ile serpin.
patates - 800 g, herhangi bir et - 500 g, havuç - 130 g, soğan - 60 g, maydanoz kökleri - 15 g, buğday unu - 10 g, domates salçası - 40 g, tatlı kırmızı şarap - 60 g, sarımsak - 10 g, tatmak için tuz, tatmak için karabiber, tatmak için dereotu, tadı için maydanoz yeşillikleri
