Kızartma "lada"
1 porsiyon
Hazırlanan kızarmış kümes hayvanları porsiyonlar halinde doğranır (her biri 3 parça), dilimler halinde kesilmiş patates kızartması, sotelenmiş soğan, havuç, yeşil bezelye, turşu ekşi krema veya ekşi krema-domates sosu ile eklenir ve dökülür. Tencere hamurla kaplıdır, kenarları sıkıştırılır ve fırında pişirilir.
Hazırlanan kızarmış kümes hayvanları porsiyonlar halinde doğranır (her biri 3 parça), dilimler halinde kesilmiş patates kızartması, sotelenmiş soğan, havuç, yeşil bezelye, turşu ekşi krema veya ekşi krema-domates sosu ile eklenir ve dökülür. Tencere hamurla kaplıdır, kenarları sıkıştırılır ve fırında pişirilir.
tavuk - 150 g, margarin - 10 g, patates - 100 g, havuç - 30 g, tuzlu salatalık - 20 g, soğan - 20 g, konserve bezelye - 10 g, tatmak için yumurta