Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Kızarmış patates ve peynir

Pişirme tarifleri / İkinci çeşit tarifler / garnitürler

Eritilmiş peynirli haşlanmış patates tarifi.

Patates - 0,5 kg, Soğan - 0,5-1 pcs., Havuç - 0,5-1 pcs., İşlenmiş peynir (örneğin, "Amber") - 150-200 g, Tuz - 0,5-0.75 çay kaşığı, Öğütülmüş karabiber - 1 tutam, Taze yeşiller - 20 g

Peynirli haşlanmış patates için ürünler hazırlayın.

Her şeyden önce, tüm sebzeleri temizleyin ve yıkayın. Soğan ve havuç büyükse, yarım alın.

Yeşillikleri yıkayın ve ince doğrayın.

Soğanları ince doğrayın. Havuçları kaba bir rendeye rendeleyin veya ince pipetler halinde kesin.

Soğanları ve havuçları bir tencereye katlayın, yarım bardak su dökün ve 5 dakika kısık ateşte pişirin.

Soyulmuş patatesleri büyük küpler halinde kesin.

Patatesleri soğan ve havuç tenceresine koyun.

Tuz ve karabiber.

Patatesler hazır olana kadar 20 dakika karıştırarak kısık ateşte pişirin.

Eritilmiş peyniri yavaş yavaş toplayın ve kaynar sebzelerle bir tencerede karıştırın. Tüm peynir karıştırıldığında, yemek servis edilebilir.

Haşlanmış patates ve peynir hazır. İnce doğranmış yeşilliklerden oluşan cömert bir serpme ile servis yapın. Afiyet olsun!