Kişniş soslu spagetti

1 porsiyon


Kişnişi ince doğrayın. Biberleri küp küp doğrayın. Sarımsakları soyun ve 4 kısım halinde kesin. Ekmeğin kabuğunu çıkarın ve ezin. Bir mikser kullanarak ekmek, kişniş, biber, sarımsak, et suyu, yağ ve ayçiçeği tohumu normunun 2/3'ünü hazırlayın. Tuz. Spagetti kaynatın, kevgir dökün, durulayın. Kalan tohumları kızartın. Spagettiyi ısıtmalı bir kapta sosla karıştırın. Tabaklara yayın, tohum serpin.