Ceneviz'de spagetti
1 porsiyon
Spagetti pişirin, bir kevgir içine dökün ve önceden ısıtılmış bir kaseye koyun. Fesleğen ve maydanozu ince doğrayın, sarımsakları bir harçta tuzla ezin, her şeyi karıştırın, rendelenmiş peyniri ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın. Sosun içine bir çorba kaşığı zeytinyağı dökün ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Spagetti sosu dökün, karıştırın ve hemen servis yapın.
Spagetti pişirin, bir kevgir içine dökün ve önceden ısıtılmış bir kaseye koyun. Fesleğen ve maydanozu ince doğrayın, sarımsakları bir harçta tuzla ezin, her şeyi karıştırın, rendelenmiş peyniri ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın. Sosun içine bir çorba kaşığı zeytinyağı dökün ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Spagetti sosu dökün, karıştırın ve hemen servis yapın.
Spagetti - 400 g, peynir - 50 g, zeytinyağı - 10 yemek kaşığı. kaşık, fesleğen - 5 g, maydanoz yeşillikleri - 1 demet, sarımsak - 5 lob, tuz - 1 çay kaşığı, koyun peyniri - 70 g