Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Sekiz ikramlı pirinç
1 porsiyon
Pirinçli sütü kaynatın. Isıyı azaltın, örtün ve kısık ateşte buharlaşın. Tereyağı ve şeker ekleyin. Meyveyi küp veya tabak halinde kesin. Meyve ve fındık dilimlerinden refrakter formun altına bir desen koyun, pirincin yarısını üstüne koyun, hafifçe bastırın. Pirinci fasulye ezmesi ile eşit olarak yayın ve kalan pirinci üstüne yerleştirin. Kalıbı vapurun buhar standına koyun ve gerekirse su ekleyerek kaynar su üzerinde yaklaşık 1 saat süzün.
Pirinçli sütü kaynatın. Isıyı azaltın, örtün ve kısık ateşte buharlaşın. Tereyağı ve şeker ekleyin. Meyveyi küp veya tabak halinde kesin. Meyve ve fındık dilimlerinden refrakter formun altına bir desen koyun, pirincin yarısını üstüne koyun, hafifçe bastırın. Pirinci fasulye ezmesi ile eşit olarak yayın ve kalan pirinci üstüne yerleştirin. Kalıbı vapurun buhar standına koyun ve gerekirse su ekleyerek kaynar su üzerinde yaklaşık 1 saat süzün.
tereyağı - 3 yemek kaşığı. kaşık veya mısır yağı - 3 yemek kaşığı. kaşık veya fıstık ezmesi - 3 yemek kaşığı. kaşık, kiraz - 3 adet, erik - 3 adet, pirinç - 250 g, şeker - 1,5 yemek kaşığı. kaşık, ceviz - 50 g, süt - 0.75'l, portakal kabuğu rendesi - 8 parça, kuru üzüm - 20 adet., tarihler - 3 adet.
