Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Mamalyga hazırlığı

Pişirme tarifleri / İkinci çeşit tarifler / garnitürler

1 porsiyon

Kaynar tuzlu suya karıştırın, mısır ununa (veya tahıl) dökün ve kalınlaşana kadar pişirin. Sıcak yağa batırılmış bir tabağa (perkelt olana kadar) bir kaşık koyun.

tuz tadı, mısır unu tadı, mısır gevreği tadı, yağ tadı