Yumurta pişmiş makarna
1 porsiyon
Makarnayı yağ ile yağlanmış ve kırıntı serpilmiş servis tavalarına, büyük tavalara veya fırın tepsilerine kaynatın ve yerleştirin. çiğ yumurtaları sütle karıştırın, tuz ekleyin ve istenirse biraz şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Makarnayı bu karışımla dökün. Kırıntı veya rendelenmiş peynir kırıntıları serpin, tereyağı ile çiseleyin ve pişirin.
Makarnayı yağ ile yağlanmış ve kırıntı serpilmiş servis tavalarına, büyük tavalara veya fırın tepsilerine kaynatın ve yerleştirin. çiğ yumurtaları sütle karıştırın, tuz ekleyin ve istenirse biraz şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Makarnayı bu karışımla dökün. Kırıntı veya rendelenmiş peynir kırıntıları serpin, tereyağı ile çiseleyin ve pişirin.
makarna - 80 g, yumurta - 1 adet pc., süt - 50 g, tereyağı - 10 g veya margarin - 10 g, öğütülmüş kırıntılar - 10 g veya peynir - 5 g